守禮3年古酒 43度 720ml
有限会社神村酒造
世界遺産にも登録されている琉球の「首里城」。その入り口の「守禮の門」には「守禮の国」(平和と礼節を重んじる邦)と書かれており、多くの人々を暖かく迎え入れてきました。その「琉球の心」をいつまでも大切にしたいとの願いが込められて名づけられたそうです。アルコール度数も43度と高く、濃厚かつ芳醇な香りの泡盛となっています。風味をゆっくりと楽しみながら、味わい深く飽きがこない昔ながらの琉球の味を堪能してください。
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| 概観: |
健全性のある透明感、滑らかで強い粘性がある |
| 香り: |
健全性のある香り、強く豊かな香りが確認できる、古典的、泡盛らしい伝統的な香り、アーモンド、バニラ、複雑性がある
トップノートは上品な熟した果物、バナナのような香り
ミドルノートはキャラメル香
第一アロマはお米のやわらかい香り |
| 風味・味わい: |
舌をピリリと刺激したあと、豊かな甘さとコクが口の中に広がり、いつまでも余韻を残す。やや重い飲み口だが辛口でキレがある。度数の高いアルコールの割には丸みのある濃厚な味わい、とろみがある。 |
| 後味: |
長い間口の中に残る |
| 鼻に抜ける香り: |
爽やかな香り |
| 適したシーン: |
男仲間でゆっくりと |
| 適した飲用温度: |
生(き)、1:1ゆる割り、パーシャルショットでとろみを楽しむ |
| 相応しい料理: |
果物のデザート |

販売価格:2,710円
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