常盤3年古酒 720ml
伊是名酒造所
歌の枕詞で松をあらわします。松のように青々として生き生きしているさまという意味です。
自然豊かで緑が溢れる伊是名島を、いつしか人は常盤の島と呼ぶようになりました。それでこの島の豊かな自然が永久に続くように、またこの島の酒として松のように生き生きと成長し、島に繁栄をもたらしたいという願を込めて名づけました。
 |
| 概観: |
泡立ちなし、琥珀色、やや粘性あり |
| 香り: |
健全である、やや強い香り、やや重い印象、豊かさがありウエットな印象、干しブドウの甘酸っぱい香り、スパイス香、女性的、ウッディ、樫ダル香、芳ばしい、複雑性がある
トップノートはウイスキーのウッディな香り
第一アロマはせんべいのような香ばしい香り |
| 風味・味わい: |
旨みとコクがある、豊かさがある、上品な甘み、やや酸味、柔らかい印象、濃厚で複雑性がある |
| 後味: |
口の中に残る |
| 鼻に抜ける香り: |
バナナ香 |
| 適したシーン: |
海辺のレストランで波音を聞きながら |
| 適した飲用温度: |
オン・ザ・ロック、1:1でゆる割り香りを楽しむ |
| 相応しい料理: |
生ハム、ソーセージ、チョコレート |
| 比較泡盛との違い: |
洋酒を思わせる芳ばしい香りが特徴の個性的な泡盛 |

販売価格:1.800円
|